“Ya habíamos decidido reducir nuestras existencias a causa del covid, pero ahora tenemos problemas para conseguir ciertos productos porque simplemente no están disponibles”, explica Satyan Patel, gerente de una tienda de alimentación en el centro de Londres, cuyas estanterías están medio llenas.
“La semana pasada me quedé sin refrescos. Hace tres semanas que no tengo botellas grandes de agua mineral envasada”, precisa. “Sin mercancías, no hay comercio. Con las estanterías vacías, nadie va a entrar en la tienda”, se lamenta. Las empresas británicas llevan varios meses sufriendo problemas de abastecimiento que podrían lastrar la recuperación.
Brexit
Aunque no son específicos del Reino Unido, ya que la pandemia ha interrumpido las cadenas de suministro en todas partes, aquí se ven exacerbados por el Brexit, que dificulta la entrada de trabajadores europeos. Muchos de ellos regresaron a sus países durante la pandemia y no han vuelto. Por ejemplo, faltan 100.000 camioneros, que se necesitan desesperadamente para transportar mercancías.
“Al igual que muchos negocios minoristas, estamos experimentando interrupciones en nuestras entregas (…) pero estamos trabajando estrechamente con nuestros proveedores para reponer los suministros rápidamente”, confirmó la cadena británica de supermercados cooperativos Co-op, que también afirma estar contratando a 3.000 empleados temporales para trabajar en sus depósitos y abastecer a sus tiendas.
Sin reservas
Un supermercado situado cerca de la tienda de Patel parece mejor abastecido. Pero las apariencias engañan, ya que todas las existencias están en las estanterías, explica Toma, una dependienta de 22 años que prefiere no dar su apellido.
“No tenemos nada en la reserva”, afirma. “Tenemos escasez” de todo y “a veces sólo conseguimos cantidades limitadas. Ya ni siquiera tenemos agua mineral”, reconoce. Aunque la escasez comenzó con la pandemia, se ha agravado desde la entrada en vigor del Brexit el pasado 1 de enero, afirma Toma. Y observa una cierta preocupación por parte de los clientes, que empiezan a cuestionar a los vendedores. “Nos culpan” a veces de la falta de productos”, lamenta.
A pocos kilómetros de allí, en un hipermercado del sureste de Londres, apenas queda agua mineral y la sección de leche parece haber sido saqueada. Según la principal organización patronal del Reino Unido, la Confederación de la Industria Británica (CBI), los niveles de existencias en el comercio minorista y la distribución cayeron más de un 20% en agosto y se encuentran ahora en un nivel excepcionalmente bajo.
“Se necesitarían al menos 18 meses para formar a suficientes conductores de camión” para acabar con los problemas de suministro, según la organización, que pidió al gobierno de Boris Johnson que mientras tanto sea más flexible en su política migratoria. Por su parte, las empresas de transporte compiten con primas o aumentos salariales para atraer o retener a los camioneros.//Deutsche Welle.